|
ŽIČKA KARTUZIJA Žička Kartuzija je bila znana po zdravilstvu že od njenega nastanka. Kartuzijani so v skladu s svojim redom živeli skromno in preprosto, z odrekanjem, molitvijo in meditacijo. Posebno skrb so posvečali bolnim sobratom, kasneje pa tudi okoliškim prebivalcem. Imeli so urejeno hišno lekarno, gojili so zdravilne rastline in izdelovali leke. Že leta 1185 je omenjeno delovanje hospitala, kasneje pa so ustanovili eno najstarejših lekarn v Evropi, ki je delovala vse do razpustitve samostana. Vse do danes se je ohranil rokopis KNJIGE ZDRAVIL samostanskih lekarnarjev, kjer so zapisani tudi recepti rimskega zdravnika Galena. ZELIŠČNI VRT Pred kartuzijo se razprostira velik zeliščni vrt, po zasnovi nekdanjih kartuzijanskih vrtov. V njem je zasajenih preko petdeset vrst zdravilnih rastlin in gabrov gaj, obdaja pa ga nasad šipka. Obisk zeliščnega vrta in ogled starodavne Žičke kartuzije nudi obiskovalcem nepozabno doživetje pristnega stika z naravo in preteklostjo, telo in duha pa napolni s posebno energijo, ter vliva novih moči. Naravno zdravilstvo, ki je mogočni Žički kartuziji dolga stoletja dajalo poseben status, se danes ponovno vrača med njene zidove. PRODAJALNA
V prenovljenem obrambnem stolpu se nahaja prodajni prostor, ki nudi bogat izbor iz programa ZELIŠČA IZ ŽIČKE KARTUZIJE. Obiskovalcem so na voljo različna zelišča, čaji, čajne mešanice in dišavnice iz kartuzijanskega zeliščnega vrta ter drugi pripravki za zdravo življenje. Prav posebna pa je ponudba zeliščnih napitkov in njihova pokušina. V prodajalni lahko obiskovalci izbirajo tudi med pestro ponudbo kristalov za zdravje in dobro telesno in duševno počutje. SREDNJEVEŠKO KARTUZIJSKO OBLAČILO
Na ogled je tudi originalno posvečeno kartuzijansko oblačilo, ki je darilo Kartuzije Pleterje in predstavlja simbol belih menihov, ki so tukaj živeli. RAZSTAVA ZELIŠČ V zgornjem nadstropju obrambnega stolpa je urejen razstavni prostor, kjer je na ogled zanimiva razstava zelišč, možen pa je tudi sprehod po srednjeveškem obrambnem hodniku do ribjega stolpa in ogled kartuzije iz druge perspektive. Zeliščar iz Žičke kartuzije pred svojo prodajalno zelišč seznanja obiskovalce o bogati zgodovini zeliščarstva in zdravilstva v samostanu in o novejši dejavnosti v njej. DEGUSTACIJA ZELIŠČNIH NAMAZOV IN NAPITKOV Ker že dolgo časa ugotavljamo, da so zelišča uporabna tudi za pripravo zdrave hrane in zeliščnih napitkov, smo razvili vrsto lastnih receptur. Z željo, da bi vas popeljali v skrivnostni svet zelišč in harmonijo nenavadnih okusov iz zelene zakladnice, pripravljamo degustacije zeliščnih namazov in napitkov, ter ostalih jedi z dodatkom zelišč, kjer boste ob prijetnem in zanimivem druženju nehote izvedeli veliko koristnega o zdravem načinu življenja in prehranjevanja. SREDNJEVEŠKA POJEDINA Vse tiste, ki bi radi doživeli nekaj posebnega in nenavadnega pa vabimo na srednjeveško pojedino. Po kartuziji vas bomo popeljali na malo drugačen način. Poučili vas bomo o življenju in delu kartuzijanov, si ogledali zeliščne vrtove, prodajalno in razstavo zelišč. Med starimi ruševinami samostana vam bomo postregli s pravo zeliščno gostijo, nato pa boste spoznali in občutili še energijo, ki se je tukaj nabirala skozi stoletja in daje kartuziji prav poseben čar. Čisto na koncu pa vas bomo povabili v Gastuž, eno najstarejših gostiln v Evropi, kjer vas bomo v avtentičnem okolju, ob soju sveč in srednjeveški glasbi postregli na izviren način. Prav vsega pa vam ne smemo zaupati, tukaj se namreč vsa stvar šele začne ... UČNE DELAVNICE ZA ŠOLARJE
Uporaba zelišč v prehrani danes postaja nuja in svetovni izziv, zato je prav da s tem seznanjamo že mlade. V naših učnih delavnicah udeleženci spoznajo zelišča v vrtu in v naravi, naučimo jih nabiranja, sušenja in shranjevanja in njihovo uporabo. Pod strokovnim vodstvom sami izdelajo zeliščne namaze in skuhajo čaj, ter pripravijo pogostitev. INFORMACIJE IN NAROČILA Palada d.o.o., Bezina 6/c, 3210 SLOVENSKE KONJICE ZELIŠČARICA VIVA SANA Telefon 03 759 13 91, 03 575 52 33 GSM 041 755 398 E-mail viva.sanaŽsiol.net Ilustracije ilustrirala ga. Ančka Gošnik Godec
|